Travail de l'Ail - Arleux

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Dans l'exploitation, des bouquets de têtes d'ail sont d'abord réalisés: c'est le bonjetage

Les tracteurs d'ail chargés d'Ail circulent fin juillet et début aout dans le secteur

Avec les bouquets de têtes d'ail, des tresses sont réalisées comme s'il s'agissait de cheveux

La tresse doit se terminer par une petite anse qui permettra d'accrocher le lien

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